Andare al ristorante con il cane è da tempo possibile: lo stabilisce la legge, poiché l’esercizio è considerato un luogo aperto al pubblico, quindi di fruizione comune. Allo stesso modo, il quadrupede non può accedere a tutti i locali dove si preparano, manipolano, lavorano, trattano e conservano gli alimenti, come ad esempio una cucina oppure un supermercato: lo determina il Regolamento n. 852/2004/CE, per evitare eventuali contaminazioni. Ma come ci si deve comportare per trascorrere una serata al ristorante con il cane di affezione?

SPAZIO PUBBLICO E SPAZIO APERTO AL PUBBLICO

La legge è chiara in merito: il cane può accedere a tutti i luoghi pubblici, cioè di proprietà del demanio dello Stato, e a tutti gli spazi con accesso al pubblico, ovvero quelli di proprietà privata ma dove le persone possono accedere. Solitamente questi rientrano nella categoria degli esercizi commerciali come ad esempio bar, ristoranti, negozi e mezzi di trasporto, dove è consentito l’ingresso al quadrupede, seppur con riserve in qualche caso.

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